حلوى هندية
المقادير
● 2 كوب حليب بودرة
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 3 ملعقة كبيرة سميد
● 4 ملعقة كبيرة ماء
● 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
● 1/3 كوب حليب تقريبا
● شربات مع حبهان
طريقة تحضير حلوى هندية
يخلط اللبن البودرة مع الزبدة والدقيق والسميد والماء والبيكينج باودر
ثم يضاف اللبن تدريجيا مع استمرار العجن
يشكل العجين كرات
ثم يقلى في زيت غزير ساخن وليس مغليا
ثم توضع الحلوى في الشربات لمدة ساعتين
تصفى من الشربات
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ عالمي