حلويات المولد
المقادير
● كيلو سكر
● كيلو عسل جلوكوز
● كوب ماء
● ملعقة كبيرة ماء زهر
● كربوناتو
● ½ ملعقة صغيرة ملح ليمون
● ½ كيلو سمسم محمص
● ½ كيلو فول سوداني محمص مقشر غير مملح
● ½ كيلو حمص مقشر
طريقة تحضير حلويات المولد
يرفع السكر وعسل الجلوكوز والماء وملح الليمون على النار حتى يذوب السكر
يضاف ماء الورد والكربوناتو
يرص الفول السوداني في صينية ويسخن في الفرن
يرص الحمص في صينية ويسخن في الفرن
يرص الفول السمسم في صينية ويسخن في الفرن
يقسم الشربات على 3
تضاف الأنواع المختلفة من المكسرات كل على حدة
يقلب سريعا ويفرد في صينية حتى يتماسك تماما
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات