حمص باللحمة
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير حمص باللحمة
تشوح اللحمة في زيت الزيتون ثم يضاف الملح والفلفل والكمون والبابريكا
ثم يضاف الثوم المفروم وتترك حتى تمام النضج
في الكبة يفرم الحمص والكمون والبابريكا والثوم المفروم ويتبل بالملح والفلفل
ثم يفرم الخليط جيدا ثم يضاف الزيت والطحينة والثلج وتخلط جيدا وتوضع في طبق التقديم يوضع صوص الحمص ثم يضاف عليه اللحمة ثم يضاف اللوز المحمص ويقدم مع الخبز الشامي المحمص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
