حواوشي بالسجق
المقادير
● سجق
● لحمة مفرومة
● بيكنج بودر
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● بصل مبشور
● فلفل رومي مفروم
● فلفل حار مفروم
● خبز بلدي
● سمنة
● بيضة
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير حواوشي بالسجق
- تخلط اللحمة المفرومة مع السجق والقرفة والزنجبيل والفلفل الرومي والحار والبيكنج بودر والبيضة
- يفتح الخبز وتحشى بخليط اللحمة المفرومة
- يدهن بالسمنة ويرص في صينية وتوضع في الفرن حتى النضج أو يسوى الخبز في السمنة في إناء على النار ويقلب على الوجه الآخر حتى النضج
- يقدم الحواوشي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري