خبز التميس
المقادير
● 3 كوب دقيق
● ¼ كوب زبدة
● 1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● 1 ملعقة صغيرة سكر
● ماء للعجن
الوجه:
● لبن
● سمسم محمص
طريقة تحضير خبز التميس
- يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح
- تضاف الزبدة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد بالنشابة وتوضع في صينية
- يبطط الوجه بالأصابع ويخرم بالشوكة
- يدهن الوجه باللبن ويرش بالسمسم المحمص
- يوضع فى الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات