تخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء وتضاف للدقيق والملح
يضاف البيض والزبدة والجبنة الكريمي ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
تفرد العجينة وتحشى بخليط الثوم والبقدونس والملح والجبنة
تقطع مربعات وترص في صينية انجلش كيك
يخلط البيض واللبن ويمكن إضافة القليل من القرفة ويضاف لخليط الخبز
تضاف على الوجه الزبدة المذابة
يوضع في الفرن حتى تمام النضج