خبز بلدي
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 كوب دقيق أسمر
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● ماء للعجن
● ردة للفرد
طريقة تحضير خبز بلدي
- يخلط الدقيق والدقيق الأسمر والخميرة والسكر والملح
- يضاف الماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى وتترك لتتخمر
- تقطع كرات وتفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالردة
- يوضع الخبز على طاسة ساخنة على النار أو على صينية ساخنة فى فرن ساخن
- يقلب الخبز على الوجه الآخر
- يقدم الخبز عند تمام النضج .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات