خبز شامي بحشوة اللحم مع السلطة والطحينة
المقادير
● خبز شامي طازج و طري
لحشوة اللحم :
● ١ كيلو لحمة مفروم
● ١ بصل مفروم ناعم
● ١ فلفل احمر مفروم ناعم
● ٤ فص ثوم مفروم ناعم
● ١ بقدونس مفروم ناعم
● ١/٤ / كوب زيت
● ملح_فلفل اسود
● ٢ ملعقة صغيرة بابريكا
● ١ ملعقة صغيرة بهارات لحمة
للسلطة
● طماطم
● ١ فلفل اخضر حار
● ١ بصل مقطع شرائح
● ١ كوب بقدونس
● عصير ١ ليمونة
● زيت زيتون ٣ ملعقة كبيرة
● ملح
● ٢ ملعقة كبيرة سماق
لصلصة الطحينة :
● ١/٢ كوب طحينة
● 2/١ كوب ماء بارد
● عصير ٢ ليمون
● ملح
طريقة تحضير خبز شامي بحشوة اللحم مع السلطة والطحينة
- تخلط مقادير حشوة اللحم
- وتفرد على الخبز ويطهى الخبز في طاسة بها زيت
- تخلط مقادير السلطة
- وتخلط مقادير الطحينة
- يقدم الخبز باللحم مع السلطة والطحينة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات