خرشوف باللحمة المفرومة
المقادير
● ربع كيلو لحمة مفرومة
● 2 كيس خرشوف مجمد ومقطع صغير
● بصلة مفرومة
● ثوم مفروم
● زيت
● سمنة
● 2 كوب عصير طماطم
● فلفل حار مفروم
● كزبرة مفرومة
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● نعناع مجفف
التقديم
● أرز أبيض
● مخلل بلدي
● ليمون مخلل معصفر
● عيش بلدي
طريقة تحضير خرشوف باللحمة المفرومة
يشوح البصل مع الثوم في الزيت والسمنة
ثم يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الفلفل ثم تضاف الكزبرة والبهارات
ثم يضاف الخرشوف ويقلب جيدا ثم يضاف عصير الطماطم وتترك حتى تتسبك
وتقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية