خلية البف بيستري واللحم المفروم
المقادير
الوجه:
لصوص الزبدة:
طريقة تحضير خلية البف بيستري واللحم المفروم
- على اللحم المفروم يوضع ملح, فلفل, رشة جوزة الطيب.
- تقطع شريحة البف بيستري إلى أربعة مربعات مستوية, يضاف لحم مفروم على كل مربع ويكور.
- يدهن الوجه بالبيض ويوضع في الفرن حتى تمام الطهي.
- في بولة يخلط زبادي, ثوم مفروم, ملح، ثم يوضع الخليط على الوجه.
لصوص الزبدة:
- على النار توضع زبدة, بابريكا, شطة مجروشة للحصول على الصوص المطلوب.
- يوضع على الوجه وتقدم البيف بيستري.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
