دبابيس فراخ بالكاري
المقادير
● دبابيس دجاج
● بطاطس مكعبات
● بصل مكعبات
● فلفل ألوان مكعبات
● 2 فلفل حار مفروم أخضر وأحمر
التتبيلة
● ¼ كوب زيت زيتون
● 2 معلقة كبيرة كاري
● معلقة كبيرة زعتر
● معلقة صغيرة جنزبيل
● ¼ كوب عصير ليمون
● كزبرة خضراء مفرومة
طريقة تحضير دبابيس فراخ بالكاري
- في بولة، يوضع عصير ليمون، زعتر، ثوم مفروم، جنزبيل، كاري، زيت زيتون، ملح، فلفل، وتقلب المكونات جيداً
- توضع دبابيس الدجاج فى التتبيلة السابقة و تتبل الدبابيس جيدًا
- في طاسة على النار، يوضع زيت، ثم تضاف دبابيس دجاج
- في بولة يوضع بطاطس، فلفل ألوان، بصل مكعبات، فلفل حار مفروم، مع تتبيلة الدجاج السابقة و تقلب المكونات
- يضاف الخضار المتبل السابق إلى طاسة دبابيس الدجاج مع إضافة 1 ½ كوب ماء
- تترك طاسة دبابيس الدجاج على النار حتى تمام الطهى ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية