دجاجة محشية
المقادير
● دجاجة كاملة
● بصل
● ثوم
● كرفس
● زعتر
● جزر
● أرز
● كبد دجاج وقوانص
● مكعب مرق
● زبيب
● سوداني
● سمنة
● زيت
● صلصة
● ملح وفلفل
● بهارات
● بابريكا
● كركم
● جنزبيل
للتقديم:
● بطاطس شيبس
طريقة تحضير دجاجة محشية
- يشوح البصل والثوم في الزيت والسمنة ثم يضاف الجزر المفروم ثم يضاف الأرز
- ثم تضاف الكبد والقوانص ويترك حتى يدخل في السوا
- تتبل الدجاجة بكل البهارات ثم تحشى بالأرز والكبد ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
- وتقدم مع الشيبس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية