دجاج بالزبدة والعسل
المقادير
● 400 جرام صدور دجاج مكعبات
● 1 كوب نشا
● بيضة
● ¼ معلقة صغيرة فلفل أبيض
● 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
● زيت للقلي
للصوص:
● 3 فص ثوم مفروم
● عسل
● 4 ملعقة كبيرة زبدة
● سكر بني
● 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
● 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
● نشا مذوبة (½ ملعقة صغيرة نشا مع 2 ملعقة كبيرة ماء)
● 1 ملعقة صغيرة تشيلي فيلكس
للتزيين:
● سمسم
● بصل أخضر
طريقة تحضير دجاج بالزبدة والعسل
- تضاف الصويا إلى الدجاج ويغلف بالبيض والنشا ويقلى في الزيت.
- يشوح الثوم في الزبدة، وتضاف باقي مقادير الصوص ويقلب.
- يقلب الدجاج المقلي مع الصوص، ويزين بالسمسم والبصل الأخضر ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية