دجاج بصوص المشروم
المقادير
● صدور دجاج مخلية
● زيت زيتون
● ثوم حلقات
● زبدة
● روزماري
● مشروم
● كوب مرقة دجاج
● عصير ليمون
● كريمة
● صويا صوص
● شافيز
طريقة تحضير دجاج بصوص المشروم
يشوح الثوم في الزبدة وزيت الزيتون.
يضاف الدجاج ويشوح جيدا.
يضاف الملح والفلفل والروزماري وتشوح جيدا.
توضع في بايركس وتدخل الفرن حتى تمام الطهي.
للصوص:
يشوح المشروم في زبدة وزيت.
يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون ومرقة وصويا صوص.
ويترك على النار حتى تمام التجانس.
يضاف الشايفز.
ثم يضاف الدجاج.
ويقدم ساخنا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية