دجاج ساتاي
المقادير
● 4 صدور دجاج
● ½ كوب زبدة فول سوداني
● 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
● ¼ كوب صويا صوص
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● ½ كوب عصير برتقال
● 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
● ملح
● فلفل أسود
● 1 ملعقة كبيرة فول سوداني محمص
للوجه:
● فول سوداني
● 3 قرن فلفل حار
للتقديم:
● أرز أبيض
● خيار
طريقة تحضير دجاج ساتاي
تضاف زبدة الفول السوداني مع الثوم والزنجبيل والصويا وعصير البرتقال والملح والتوابل.
تتبل صدور الدجاج بالخليط وتضاف في أسياخ وتشوى على الجريل.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ عالمي