المقادير
طريقة تحضير دجاج مشوي بالليمون والزعتر
يخلط الزيت وبشر الليمون والبهارات والسماق وشرائح الليمون
والبصل والثوم في بايركس
يضاف الملح والفلفل الأسود
تتبل قطع الدجاج في الخليط
يفضل أن يغطى الخليط ويحفظ في الثلاجة ساعتين
تضاف المرقة لخليط الدجاج
يغطى البايركس بورق فويل ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج
يزال ورق الفويل ليتحمر الوجه
يخلط زيت الزيتون وبشر الليمون والفلفل الأسود المجروش والزعتر والبقدونس
يضاف خليط الكزبرة على الوجه
تزين باللوز المحمص وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مشويات
