دونتس صحي في الفرن
المقادير
● 1 و¼ كوب دقيق أبيض
● 1 و¼ كوب دقيق أسمر
● رشة ملح
● ¼ كوب سكر
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 2 صفار بيضة
● 3 ملعقة زيت أو زبدة مذابة
● 2/3 كوب لبن دافئ
● نصف ملعقة صغيرة فانيليا
الوجه:
● 1 معلقة زبدة
التزيين:
● سوداني مجروش
● سبرينكلز
طريقة تحضير دونتس صحي في الفرن
- يوضع على اللبن خميرة و سكر و تقلب المكونات
- يوضع في العجان بيض , زيت ثم يضاف تدريجياً فانيليا , رشة ملح , دقيق أسمر ثم يضاف خليط اللبن بالخميرة مع الدقيق الأبيض , الزبدة مع استمرار خلط المكونات حتى تتماسك و تتجانس
- تترك العجين قليلاً حتى يخمر
- يفرد العجين و يشكل على شكل دونتس
- يوضع على وجه الدونتس زبدة
- يوضع الدونتس على صاج ثم يوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, وصفات دايت