رقاق بالجبنة
المقادير
● 1 لفة رقاق
● 3 حبة فلفل أخضر
● 3 حبة بصل
● 3 حبة طماطم
● بسطرمة
● جبن مشكلة مبشورة ( شيدر – موتزرايلا – رومى )
للوجه:
● لبن
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير رقاق بالجبنة
- في بولة يوضع بصل مفروم , طماطم مبشورة , فلفل رومى مبشورة , بسطرمة مفرومة و تقلب المكونات
- صينية توضع شوربة ثم يوضع طبقة من الرقاق و تكرر نفس الخطوة
- ثم يوضع الجلاش في صينية أخرى
- ثم توضع طبقة من الخلطة السابقة
- توضع طبقة من الجبنة المشكلة
- توضع طبقة من الجلاش
- يوضع اللبن على الشوربة و تقلب المكونات
- يسقى الجلاش بالخليط السابق
- يوضع الرقاق في الفرن و يترك حتى تمام الطهى
- ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية