المقادير
طريقة تحضير رنجة بالصلصة
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والفلفل الحار ونقلب حتى يذبل
- يضاف الثوم ونقلب ثم يضاف التوابل
- يضاف عصير الطماطم والطماطم والصلصة ونقلب حتى تتسبك الطماطم
- تضاف الكزبرة الخضراء وعصير الليمون ونقلب
- ثم تضاف الرنجة ونقلب
- وأخيرا تضاف فحمة مشتعلة ويغطى بإحكام حتى تتكسب الطعم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
