رول الجلاش بحشوة البطاطس بالجبنة
المقادير
● جلاش
● بطاطس مهروسة
● جبنة فيتا
● ثوم مفروم
● هريسة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● سمنة
● بيضة
● لبن للوجه
طريقة تحضير رول الجلاش بحشوة البطاطس بالجبنة
- تخلط البطاطس مع الهريسة ثم يضاف الخضرة والفلفل الألوان
- ثم يضاف كل البهارات والملح والفلفل والهريسة ويقلب المزيج جيدا
- ثم توضع كمية البطاطس في كيس حلواني ثم يحشى الجلاش ويلف على شكل رول
- ثم يرص في صينية فرن ثم يدهن بالسمنة ويوضع خليط البيض واللبن ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية