رول لحمة مفرومة بالبشاميل
المقادير
للصوص:
طريقة تحضير رول لحمة مفرومة بالبشاميل
- تخلط اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والبيضة والثوم والملح والفلفل والحبهان البودرة
- يفرد الخليط على ورق نايلون
- تضاف الجبنة المبشورة على خليط اللحمة المفرومة وتلف رول باستخدام ورق النايلون
- يوضع الرول في الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك
للصوص
- يخلط الدقيق والبيضة واللبن والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة
- يقطع رول اللحمة المفرومة شرائح وتقلب في خليط الصوص
- تقلى في الزيت
لصوص التقديم
- يشوح الدقيق في الزبدة بإناء على النار
- يضاف القليل من الثوم والملح والفلفل والمرقة والكريمة والجبنة ويقلب كل الخليط
- تقدم رولات اللحمة المفرومة مع الصوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
