سباجيتي بالبلونيز والجبن
المقادير
● مكرونة اسباجيتي
● زيت زيتون
● لحمة مفرومة
● بصل مكعبات
● بهارات مشكلة
● مكعبات طماطم
● صلصة طماطم
● جبن شيدر مبشور
● جبنة موتزاريلا
● كزبرة خضراء مفرومة
● جنزبيل
● فلفل حار
● بصل أخضر
طريقة تحضير سباجيتي بالبلونيز والجبن
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل ومكعب من المرقة وتقلب
تضاف اللحمة وتقلب حتى يتغير لونها
تضاف صلصة الطماطم وتقلب ثم تضاف الكزبرة والطماطم
يفرم الجنزبيل والفلفل الحار والبصل الأخضر في الكبة ثم تضاف إلى المزيج
يضاف القليل من الماء الساخن ويترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي ويتقصر
تضاف نصف كمية الحشوة في قالب بايركس
تضاف المكرونة ثم تضاف ½ كمية الحشوة المتبقية
تضاف الجبن على الوجه
توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية