المقادير
● بودرة السحلب:
● كوب لبن بودرة
● كوب سكر بودرة
● 4 ملعقة كبيرة نشا
● كوب جوز هند ناعم
● 2 ملعقة فانيليا بودرة
● كوب دقيق أرز
● نصف كوب سمسم
للسحلب:
● لبن
● سكر للتحلية
للزينة:
● سوداني محمص
● جوز هند مبشور
● ملعقة قرفة
● كاكاو خام
طريقة تحضير سحلب
في بولة يخلط لبن بودرة وسكر بودرة ونشا وجوز هند وفانيليا بودرة ودقيق أرز وسمسم ويخلطوا جيدا
ثم يوضعوا في برطمان محكم الغلق
للسحلب:
على النار نضع اللبن ومعلقتين كبيرتين من السكر ومعقلتين كبيرتين من السحلب والسمسم مع التقليب حتى الغليان وثقل القوام ويصب في أكواب
ويزين السحلب بالسوداني وجوز الهند
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مشروبات