سردين مخلل
المقادير
● سردين فيليه
● زيت زيتون
● ثوم مفروم
● فلفل حار
● بصل أخضر
● خل
● سكر
● ملح
طريقة تحضير سردين مخلل
يجهز برطمان زجاج محكم الغلق
يوضع السمك في البرطمان
تخلط جميع مكونات التخليل معا عدا الزيت ثم تضاف إلى السمك
يغلق البرطمان ويرج جيدا
يوضع الزيت بكمية وفيرة حتى يغطي الوجه
يترك ليلة كاملة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد