سلطة الباذنجان و عين الجمل المجروش
المقادير
● 1 حبة باذنجان كبيرة مقطعه شرائح و مقلية
● 1 بصلة مقطعة صغير
● 3 طماطم مقطعة صغير
● 1 كوب بقدونس
● 1 خبز مقطع و مقلي
● 1\2 كوب عين جمل مجروش
الصوص:
● 2 فص ثوم مهروس
● 3 ملاعق كبار عصير ليمون
● ¼ كوب زيت زيتون
● ملح
طريقة تحضير سلطة الباذنجان و عين الجمل المجروش
يرص الباذنجان والبصل والطماطم والبقدونس وعين الجمل والخبز فى طبق التقديم.
تخلط مكونات الصوص.
يضاف الصوص على السلطة وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات