المقادير
● 1/3 كوب زيت زيتون
● 250 جرام بنجر مسلوق مكعبات
● 400 جرام حمص مسلوق
● 1 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة طحينة
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● 1 فلفل أحمر حار مفروم
● 1 و ½ ملعقة كبيرة عسل
● 60 جرام جرجير
● 1 ملعقة كبيرة عين جمل محمص
● 100 جرام جبنة فيتا مفتتة
● 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
● ¼ كوب نعناع أوراق
● مثلثات خبز لبناني محمصة
طريقة تحضير سلطة البنجر والحمص
- تخلط مقادير السلطة وتقدم باردة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات