المقادير
● ¼ كيلو جبنة موتزاريلا كرات
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1 كوب طماطم شيري أنصاف
● 2 ثمرة خوخ شرائح رفيعة
● 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
● ½ ثمرة خيار مفرومة
● عود كرات شرائح رفيعة
● ملح وفلفل
للخبز المحمص:
● ½ رغيف باجيت مكعبات
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ملح وفلفل
للدريسينج:
● ½ كوب زيت زيتون
● ¼ كوب خل عنب أحمر
● 1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
● عصير طماطم
● فص ثوم مفروم
● ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة الجبنة الموتزاريلا والخبز
يقطع الخبز مكعبات ويرش بالزيت والملح والفلفل ويحمص في الفرن.
يخلط الخبز والطماطم والخيار والكرات والريحان والخوخ.
تخلط مكونات الدريسينج مع الملح والفلفل الأسود.
يخلط جزء من خليط الدريسينج على خليط الخبز والخضار.
تقدم السلطة مع الدريسينج وقطع الجبنة الموتزاريلا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات