المقادير
● جمبري كبير مقشر
لسلق الجمبرى:
● ليمون أنصاف
● فصوص ثوم
● ورق لورا
● ملح وفلفل
● بابريكا
● ماء
● فلفل أحمر مفروم
● كرفس مفروم
● كرات مفروم
● مايونيز
● عصير ليمون
● شبت مفروم
● ملح بحري
● فلفل أسود مجروش
للتقديم :
● خبز توست محمص
طريقة تحضير سلطة الجمبري
تضاف جميع مكونات السلق في الماء
ترفع على النار حتى الغليان ثم يضاف الجمبري
يترك على النار حتى يتغير لونه
تخلط المايونيز والمسطردة والعصير والملح والفلفل مع الشبت والكرات والفلفل الحار والبابريكا
وتقدم بجانب الجمبري
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد