سلطة الراهب
المقادير
● 3 باذنجان مشوي مقشر
● 2 فلفل أحمر مشوي مقشر
● 1 فلفل أخضر مفروم
● 1 فلفل أحمر مفروم
● 2 كوب بقدونس مفروم
● نصف كوب نعناع طازج
● 1 كوب بصل أحمر مفروم
● 2 طماطم مفروم بذون بذر
● 3 عود كرفس فرنساوي
● 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● عصير 4 ليمونة
● ملح وفلفل
● زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة الراهب
- يقطع الباذنجان المشوي ويخلط مع الفلفل المشوي وباقي المكونات
- توضع السلطة في الطبق وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات