سلطة الشاورما
المقادير
● لحم شاورما
● بصل مكعبات صغيرة
● فلفل حار شرائح
● فلفل رومي جوليان
● بصل أحمر جوليان
● سماق
● ملح و فلفل
● زعتر
● جوزة الطيب
● بهارات اللحم
● خس بلدي
● بطاطس مبشور محمر
● خبز شامي مكعبات محمر
● جزر مبشور
للصوص:
● طحينة
● زيت زيتون
● بقدونس
● ثوم
● ملح
● فلفل
● خل
طريقة تحضير سلطة الشاورما
تتبل الشاورما مع الملح والفلفل والزعتر والسماق وجوزة الطيب والبهارات
وتشوح في الزيت مع البصل والفلفل الحار
ثم ترفع من على النار وتترك لتبرد
ثم تخلط مع باقي المكونات وتوضع في طبق التقديم
تخلط مكونات الصوص وتضاف للسلطة
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات