سلطة القرنبيط والحمص
المقادير
● 1/2 كيلو قرنبيط مقلي
● 2 كوب حمص
● 1 بصل أحمر شرائح
الصلصة:
● 2 فص ثوم
● 1/3 كوب طحينة
● 1 و 1/2 كوب زبادي
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● 2 ملعقة كبيرة ليمون
للوجه:
● بقدونس
● شطة حمراء مجروشة
● 1 ملعقة كبيرة صنوبر مقلي
طريقة تحضير سلطة القرنبيط والحمص
لعمل الصوص:
يخلط الثوم مع الزبادي والليمون والكمون والملح ويقلب جيدا
في طبق التقديم يوضع القرنبيط ثم يضاف الحمص وشرائح البصل
يضاف الصوص ويزين بالبقدونس والشطة المجروشة وتقدم السلطة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات