المقادير
● 1 كيلو كوسة شرائح مسلوقة
● ملح وفلفل
● بابريكا
● كمون
● 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 4 ملعقة كبيرة هريسة
● 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● بقدونس مفروم
● زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة الكوسة
يشوح الثوم في الزيت.
يضاف الملح والفلفل والبابريكا والكمون والصلصة والهريسة ويشوحوا قليلا.
ثم تضاف الكوسة وتشوح قليلا.
ثم يضاف البقدونس ويخلط.
وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد