سلطة بابا غنوج
المقادير
● باذنجان مشوي
● بصل مشوي
● فلفل رومي مشوي
● عصير ليمون
● بقدونس مفروم
● طحينة
● خل
● كمون ناعم
● ثوم
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة بابا غنوج
يفرم الباذنجان والبصل والفلفل المشوي
تخلط الطحينة مع الخل والثوم والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون
يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام
يضاف البقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات