المقادير
● حمص مشوي في الفرن ومتبل بملح وفلفل
● زيت زيتون
● بابريكا
للصوص:
● زيت زيتون
● عصير ليمون
● طحينة
● ملح وفلفل
● بصل أحمر مفروم ناعم
● فلفل أحمر ألوان
● جبنة حلوم
● جرجير
● طماطم شيري
● خس ملون
طريقة تحضير سلطة جبنة حلوم بالحمص المقرمش
- تحمر الجبنة الحلوم في قليل من زيت الزيتون
- لعمل الدريسينج:
- يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ثم يضاف الطحينة
- ثم يضاف البصل الأحمر
- في بولة يخلط كل الخضار مع الحمص المقرمش
- ثم يضاف الخس والفلفل الاحمر والجرجير
- ثم تقدم السلطة ويضاف الدريسنج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات