المقادير
● صدور دجاج
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● بابريكا مدخنة
● صوص باربيكيو
للسلطة:
● خس
● ذرة
● جزر مبشور
● بصل أحمر مفروم
● بصل أخضر
● كزبرة مفرومة
للدريسنج:
● زيت زيتون
● طحينة
● عصير ليمون
● ثوم بودر
● بصل بودر
● ملح وفلفل
● شبت مفروم
طريقة تحضير سلطة دجاج باربيكيو
يخلط الجزر والخس والذرة والبصل الأحمر والبصل الأخضر والكزبرة أوالبقدونس
يضاف الملح ويقلب كل الخليط
للدجاج:
تقطع صدور الدجاج وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا والباربكيو
تشوح على جريل مرشوش بالزيت أو في الفرن
للدريسنج:
تخلط الطحينة مع الزيت وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل والشبت ويقلب كل الخليط
تقدم السلطة مع الدريسينج وصدور الدجاج والمزيد من صوص الباربكيو على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات