سلطة دجاج بالسمسم
المقادير
● 4 كوب كرنب ألوان (أخضر وبنفسجى)
● 2 صدور دجاج رفيع
● لبن رايب
● ملح
● فلفل
● بابريكا مدخنة
● كوب كزبرة مفرومة
● 2/3 كوب بصل أخضر مقطع
● 2/3 كوب لوز شرائح محمص
● كوب جزر مبشور
● 1 أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
● بذور السمسم المحمص للرش
للدريسينج:
● 2 ملعقة كبيرة من زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون
● 2 ملعقة كبيرة خل أرز أو أبيض
● ملعقة كبيرة صويا صوص
● ملعقة كبيرة عسل
● 1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص
● 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
● 1 فص ثوم صغير أو 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم بوردة
● فلفل أسود طازج
طريقة تحضير سلطة دجاج بالسمسم
تتبل صدور الدجاج باللبن الرائب والملح والفلفل والبابريكا
يسوى الدجاج على الجريل
تضاف مقادير الدريسينج في برطمان زجاجي وتخلط
فى طبق التقديم يضاف الكرنب مع باقي الخضار والدجاج والدريسنج
تزين السلطة باللوز والسمسم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات