المقادير
● ستيك لحم
● زبدة
● زيت زيتون
● ثوم مفروم
● عصير ليمون
● ملعقة سكر بني
● طماطم شيري
● خيار
● أوراق كزبرة
● حلقات بصل أحمر
● أوراق ريحان
● أوراق نعناع
● 3 ملعقة أرز بسمتي محمص
طريقة تحضير سلطة ستيك
- تبل الستيك واشوِه مع زيت الزيتون والزبدة والثوم حتى ينضج.
- قطع الستيك إلى شرائح رفيعة واتركه ليبرد قليلاً.
- اخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، والسكر البني مع الملح والفلفل الأسود حتى يذوب السكر.
- في وعاء، اخلط الطماطم الشيري، الخيار، حلقات البصل الأحمر، أوراق الكزبرة، الريحان، والنعناع (وأي أوراق خضراء).
- اسكب التتبيلة فوق الخضار واخلط برفق.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات