المقادير
● كوسة شرائح
● زبادي
● طحينة
● ليمون
● ثوم مفروم
● زيت زيتون
● ملح
● فلفل أسود
● رمان حب
● سماق
● نعناع مفروم
للتقديم:
● خبز تورتيلا محمص مثلثات
طريقة تحضير سلطة كوسة
- تشوي الكوسة في الفرن
- ثم تخلط مع الزبادي و الطحينة و زي الزيتون و الليمون و الثوم المفروم
- ثم تتبل بالملح و الفلفل الاسود و السماق
- ثم تزين بالرمان الحب و النعناع المفروم
- وتقدم مع خبر المحمص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات