سمبوسك بالجبنة

المقادير
● 2 كوب دقيق
● ملعقة سمنة
● رشه ملح
● كمون حب
● ماء للعجن
● جبنة بطعم الزيتون
● طماطم
● بقدونس
● زيت للقلي
طريقة تحضير سمبوسك بالجبنة
للعجينة:
يخلط دقيق وكمون حب وسمنة ورشة ملح ثم يضاف ماء للعجن وتعجن جيدا
ثم تترك العجينة حتى ترتاح
تفرد العجينة ثم تحشى بجبنة بطعم الزيتون والطماطم والبقدونس
ثم تغلق العجينة على شكل حجاب
ثم تقلى في زيت غزير
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مقليات