سمكة في الفرن
المقادير
● سمكة قاروص منظفة ومفتوحة
● طماطم شيري أنصاف
● فلفل أخضر حار
● ثوم مفروم
● بصل مفروم
● شبت
● زبدة
● بقدونس
● ليمون
● ليمون أضاليا
● ملح
● كمون
● بابريكا
● جوزة الطيب
● أوريجانو
● زيت زيتون
● أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير سمكة في الفرن
- يخلط الثوم المفروم والكمون والتوابل والزيت وعصير الليمون والشبت والبقدونس
- تتبل السمكة بخليط التتبيلة
- يشوح البصل في الزبدة
- تضاف الطماطم الشيري والثوم ويقلب كل الخليط في إناء على النار
- توضع السمكة مع خليط الطماطم في صينية في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية