سمك بانيه
المقادير
● 1 كيلو سمك منزوع الجلد والشوك
● 2 بيضة
● كزبرة ناشفة
● عصير ليمون
● ثوم
● كمون
● بهارات سمك
● 2 ملعقة كبيرة بقسماط
● 2 ملعقة دقيق
● زيت للقلي
طريقة تحضير سمك بانيه
يتبل السمك بملح وعصير ليمون وثوم وكمون وبهارات وكزبرة
ثم يعفر في بالدقيق والبيض ويغلف بالبقسماط
ثم يقلى في زيت غزير ساخن حتى يكتسب اللون الذهبي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية