سمك فيليه بالخضراوات
المقادير
● سمك فيليه
● ثوم
● كمون
● ملح
● بابريكا
● ليمون بلدي
● طماطم
● بصل أخضر
● زيتون اخضر
● خل
● جبنة بيضاء
● زعتر
● أوريجانو
● زيت زيتون
● شبت
● أرز بني للتقديم
طريقة تحضير سمك فيليه بالخضراوات
- تتبل قطع السمك بالثوم والكمون والملح والبابريكا وعصير الليمون.
- يقطع البصل الأخضر ويخلط مع الطماطم والزيتون والملح والفلفل والزعتر والأوريجانو وزيت الزيتون والشبت والخل.
- يوضع خليط الخضراوات والزيت في صينية.
- تضاف على الوجه قطع السمك وقطع الجبنة البيضاء (فيتا).
- يوضع السمك في الفرن حتى تمام النضج.
- يزين بالشبت المفروم ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية