سمك فيليه بلطي بصوص الطحينة
المقادير
● سمك بلطي
● ملح
● فلفل أسود
● ليمون
● زيت
للصوص:
● طحينة
● ليمون
● ملح
● فلفل أسود
● زعتر
طريقة تحضير سمك فيليه بلطي بصوص الطحينة
- يتبل السمك بالليمون و الكمون و الثوم
- ثم يشوح مع زيت الزيتون و مكعب مرقة السمك و يترك حتى النضج
- لصوص الطحينة:
- يخلط الكمون و الثوم مع الطحينة و الماء الدافئ و الليمون و الملح
- ثم تضاف على السمك
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية