المقادير
● 2 كوب دقيق
● ملعقة صغيرة خميرة فورية
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● ¼ كوب زيت
● ½ كوب لبن
● ماء للعجن
● بيضة
● فانيليا
الوجه:
● عسل أسود
● فانيليا
● سمسم
طريقة تحضير سميط
يخلط الدقيق مع البيضة والفانيليا والسكر ورشة ملح يخلط اللبن مع الخميرة والسكر وتترك قليلا ثم تخلط الخميرة مع الدقيق والزيت تعجن جيدا ثم تترك حتى تختمر ثم يشكل العجين في بولة يخفف العسل الأسود بقليل من الماء ثم تغمس في العسل ثم في السمسم وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات