المقادير
● سمك فيليه
● جمبري وسط
التتبيلة:
● ثوم مفروم
● عصير ليمون
● كمون
● ملح وفلفل
● بابريكا
● كركم
● كزبرة ناشفة
● شطة
● دقيق
● نشا
● زيت للقلي
● سمسم إختياري
● عيش بلدي للتقديم
● جرجير
● شرائح ليمون
● سلطة طحينة
طريقة تحضير سندوتشات سمك وجمبري مقلي
- يتبل السمك والجمبري بالملح والفلفل
- ثم يضاف الثوم المفروم والكمون والكركم والكزبرة الناشفة
- ثم يوضع الجمبري والسمك في الدقيق المخلوط بالنشا
- ثم يقلى في الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي ويقرمش
- ثم يوضع في السندوتشات ويقدم مع سلطة الطحينة والجرجير
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات