سندوتشات فول مخبوزة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 3 ملعقة كبيرة زيت
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ماء للعجن
● 1 ملعقة صغيرة سكر
● رشة ملح
للحشو:
● فول مدمس
● كمون ناعم
● عصير ليمون
● زيت
● فلفل رومي مفروم
● فلفل حار
● ملح
● فلفل أسود
للوجه:
● بيضة
● فانيليا
● سمسم محمص
طريقة تحضير سندوتشات فول مخبوزة
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت والماء.
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر.
- تفرد بالنشابة وتقطع دوائر وسط.
الحشو:
- يخلط الفول والفلفل الرومي والحار والزيت والكمون وعصير الليمون والملح والفلفل.
- تحشى العجينة بالخليط وتشكل مثل القطائف.
- يمكن دهن الوجه بالماء ويرش بالسمسم.
- توضع في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات, معجنات ومخبوزات