سينابون
المقادير
● 3 كوب دقيق
● رشة ملح
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● بيضة
● باكو فانيليا
● ¼ كوب زبدة
● ½ كوب لبن
● ماء للعجن
الحشو:
● سكر
● قرفة
الوجه:
● جبنة كريمي
● سكر بودرة
● لبن
طريقة تحضير سينابون
يخلط الدقيق والملح والخميرة والبيكنج بودر والبيضة والفانيليا والزبدة واللبن والماء.
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
تغطى العجينة وتترك لتتخمر.
تفرد بالنشابة وترش بالسكر والقرفة وتلف رول.
تقطع وترص في صينية.
تغطى وتترك لتختمر مرة أخرى.
توضع في فرن على درجة حرارة 180 حتى النضج.
تترك لتهدأ.
تخلط الجبنة الكريمي والسكر البودرة والقليل من اللبن.
يضاف خليط الجبنة على الوجه.
يقدم السينابون.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات