شباكية
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة صغيرة سكر
● لون طعام برتقالي
● 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
● 1 ملعقة كبيرة خل
● بيضة
● فانيليا
● ماء للعجن
● رشة ملح
● زيت للقلي
الوجه:
● شربات
● سمسم محمص
طريقة تحضير شباكية
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
- يضاف اللون وماء الزهر والزيت والخل والبيضة والفانيليا والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة متماسكة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد العجينة بالنشابة وتقطع مربعات وتشرط وتشكل
- تقلى في الزيت
- ترفع من الزيت وتوضع في الشربات
- ترش بالسمسم وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات