شرائح اللحم بالبصل
المقادير
● لحم انتركوت
● بصل جوليان
● ملح وفلفل
● بهارات
● قرفة
● فلفل أخضر وأحمر
● زبدة
● مياه
للتقديم :
● بطاطس بيوريه
● لبن
● بقدونس
طريقة تحضير شرائح اللحم بالبصل
تشوح شرائح اللحمة في الزبدة ثم تتبل بالملح والفلفل ثم تضاف شرائح البصل
ثم تضاف البهارات والقرفة والفلفل وقليل من الماء وتترك حتى تمام النضج
في بولة أخرى تهرس البطاطس مع البهارات والزبدة والبهارات
ثم يضاف عليها البقدونس وتخلط جيدا وتقدم مع شرائح اللحم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية