شعرية بالخضار
المقادير
● 4 كوب شعرية محمرة
● 1 كيس خضار مشكل
● 1 لتر مرقة
● بصلة مفرومة
● ثوم مفروم
● كزبرة ناشفة
● 2 فلفل حار
● ملح وفلفل
● زيت
● سمنة
طريقة تحضير شعرية بالخضار
- يسخن الزيت مع السمنة على النار ثم يضاف البصل ونقلب
- يضاف الثوم والفلفل الحار ونقلب
- يضاف الملح والفلفل والخضار ونقلب
- تضاف الشعرية ونقلب
- توضع في الطاجن ثم تضاف المرقة حتى تغطي الوجه
- تغطى وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية